Uzmanlar oruç tutmanın vücut ve ruh sıhhatine pek çok yararı olduğunu belirtiyor. Pekala 30 gün boyunca bedende ne üzere değişiklikler oluyor?
Beslenme ve Diyet Uzmanı Gözdenur Çavuş Uka, bu değişiklikleri 4 farklı kademede gruplandırarak şöyle açıkladı:
İLK 3 GÜN
DEPO YAĞLAR YAKILIR
Vücut; bağırsaklar son öğünde tüketilen tüm besin hususlarını büsbütün sindirdiği vakit, yani son öğünden 8 saat sonra oruç tuttuğunu anlayabiliyor. Sonraki evrede güç muhtaçlığını karşılamak için kaslardaki ve karaciğerdeki glikoza yönelmektedir. Glikoz büsbütün tüketildiğinde de bedendeki depo yağlar, güç kaynağı olarak kullanılmaya başlamaktadır. Yağların güç olarak kullanılması kilo vermenize yardımcı olmakla birlikte kolesterol düzeyinizin de düzenlenmesine yardımcı olmaktadır. Bedendeki hücreler sahurdan 12-16 saat sonra “otofaji” ismi verilen hücresel bir süreci başlatır. Bu süreç, hücrelerin parçalanması ve vakit içerisinde oluşan meyyit ya da fonksiyonsuz proteinlerin atılmasını sağlayarak hücreleri yeniler. Otofaji oranının artması, kanser ve Alzheimer üzere hastalıklara yakalanma riskini azaltır. Öte yandan açlığa bağlı kan şekerinin düşmesi ile yorgunluk, halsizlik ve güç düşüklüğü üzere şikayetler artabilir. Açlığın en üst düzeyde olduğu ikindi saatlerinde baş ağrısı, ağız kokusu ve mide bulantısı görülebilir.
3-7 GÜN
AÇLIĞA ALIŞILIR
Vücut açlığa yavaş yavaş alışmaya başlar. Fakat 3-7 gün ortasında susuzluğa alışma süreci hâlâ devam eder. Bedenin olağan fonksiyonlarını yerine getirmek ismine kâfi su ve sıvı mevcut olmadığında meydana gelen dehidrasyona dikkat etmek gerekir. Bilhassa iftar ve sahur ortasında kesinlikle 2-3 litre su tüketilmesine itina gösterilmelidir. Öte yandan dehidrasyona bağlı olarak migren atakları, cilt kuruluğu, kusma ve böbrek sorunları görülebilir.
7-15 GÜN
VÜCUT YENİLENİR
Oruca başladıktan sonra 8. günden itibaren beden büsbütün oruç sistemine uyumlanmaya başlıyor. Ramazan ayı dışında günlük hayatta çok fazla kalorili besin aldığınızda, bedenimiz kıymetli misyonları yerine getiremeyebiliyor lakin orucun 8. gününden itibaren bu durum yine dengelenmeye ve beden kendini yenilemeye başlıyor.
15-30 GÜN
DETOKS SÜRECİ BAŞLAR
Ramazan’ın ikinci yarısından itibaren bedenimiz biyolojik ve ruhsal olarak gün içindeki açlığa büsbütün ahenk sağlar. Artık beden için detoks süreci başlar. Karaciğer, böbrek, bağırsak elhasıl tüm organlar bu 2 haftalık müddet içerisinde en üst seviye kapasite ile çalışır ve beden yavaş yavaş toksinlerden arınır. Ayrıyeten dikkat, hafıza ve güç düzeyimiz yine güçlenir. Yaşlanmanın yanında pek çok kronik hastalığa (diyabet, obezite, kanser vb.) neden olan oksidatif gerilime karşı bedenin direnci artar.
BU KUSURLARI YAPMAYIN
ORUCUN sağladığı yararlardan yararlanmak için elbette iftar ve sahurda kimi yanlış alışkanlıklardan vazgeçmek gerekir. İşte Ramazan ayında sık yapılan yanılgılar:
■ İftarda yemekleri çok süratli yemek ve fazla porsiyonlarda tüketmek.
■ İftar sonrası çabucak tatlı yemek.
■ Günü hareketsiz geçirmek.
■ İftar ile sahur ortasında bedeni susuz bırakmak.
■ Susuzluğu gidermek için gazlı/şekerli içecekler, çay, kahve tüketmek.
■ Sahuru atlamak.
■ Sahurda çok süratli ve ağır yemekler yemek.
Gün,Vücut,Baş,Sahur,Vücudu,Yemek,İftar,Enerji
Haber Kaynak : Sözcü
