Afyon Sucuğu ve Pastırması Artık Avrupa'da! İşte Detaylar

Afyonkarahisar'ın yöresel lezzetleri olan Afyon sucuğu ve Afyon pastırması, Avrupa Birliği (AB) tarafından coğrafi işaret olarak tescil edildi. Bu gelişme, Afyonkarahisar için büyük bir gurur kaynağı olurken, aynı zamanda bu ürünlerin Avrupa pazarında daha geniş kitlelere ulaşmasının önünü açtı.

Afyon Sucuğu ve Pastırması AB Tescili Aldı

Afyonkarahisar Ticaret Borsası'nın girişimleri ve Coğrafi İşaret Danışmanı Huriye Özener'in desteğiyle yapılan başvuru, Avrupa Birliği Komisyonu tarafından onaylandı. Bu tescil, Afyon sucuğu ve pastırmasının kalitesini ve özgünlüğünü Avrupa Birliği nezdinde de tescillemiş oldu. Artık bu ürünler, AB ülkelerinde de Afyon'a özgü lezzetler olarak tanınacak ve tüketilebilecek.

Tescilin İhracata Etkisi Ne Olacak?

Coğrafi işaret tescili, Afyon sucuğu ve pastırmasının Avrupa Birliği ülkelerine ihracatının önünü açtı. Bu sayede, Afyonkarahisar'daki üreticiler ürünlerini daha geniş bir pazarda değerlendirme imkanı bulacak. Tescil belgesini almaya hak kazanan firmalar, ürünlerini AB standartlarına uygun olarak ürettiklerini ve denetimlerden başarıyla geçtiklerini kanıtlamış olacaklar. Bu durum, tüketicilerin bu ürünlere olan güvenini artıracak ve talebi de beraberinde getirecektir.

Afyonkarahisar Ticaret Borsası Başkanı Mehmet Mühsürler, bu tescilin kent için büyük bir başarı olduğunu vurgulayarak, "Afyon sucuğu ve pastırması, şehrimizin en önemli değerlerinden biridir. Bu tescil sayesinde ürünlerimiz Avrupa'da da hak ettiği değeri görecek ve şehrimizin tanıtımına büyük katkı sağlayacaktır" dedi.

Coğrafi İşaret Danışmanı Huriye Özener ise, "Bu tescil, Afyon sucuğu ve pastırmasının Avrupa Birliği'ne ihracatının önünü açmıştır. Üreticilerimiz artık ürünlerini daha geniş bir pazarda değerlendirme imkanı bulacaklardır. Bu durum, Afyonkarahisar ekonomisine de olumlu katkılar sağlayacaktır" şeklinde konuştu.

Afyon Sucuğu ve Pastırmasının Önemi

Afyon sucuğu ve pastırması, yüzyıllardır Afyonkarahisar'da üretilen ve bölgenin önemli bir kültürel mirası olan ürünlerdir. Bu ürünler, özel üretim teknikleri ve kullanılan baharatlar sayesinde kendine özgü bir lezzete sahiptir. Coğrafi işaret tescili, bu ürünlerin özgünlüğünü ve kalitesini koruma altına alarak, gelecek nesillere aktarılmasını sağlayacaktır.

Bu tescil ile birlikte Afyonkarahisar, yöresel ürünlerinin tanıtımı ve pazarlanması konusunda önemli bir adım atmış oldu. Afyon sucuğu ve pastırması, artık sadece Türkiye'de değil, Avrupa'da da tanınan ve tercih edilen lezzetler arasında yerini alacak.